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Jean-François
Utente Senior
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 Inserito il - 19/03/2012 : 21:25:23
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Al primo colpo d'occhio, ho pensato ad una orchidea.
E' facile trovarla nella campagna attorno a Cellamare (BA) in questi giorni.
Ne ho anche trovato una piantina spontanea nel mio giardino:
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Modificato da - Vilmer77 in Data 21/03/2012 16:19:48
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Jean-François D
Cellamare (BA)
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taneburgo
Utente Senior
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Inserito il - 19/03/2012 : 21:47:09
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Hermodactylus tuberosus - volg. Bellavedova
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| giuseppe taneburgo |
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Jean-François
Utente Senior
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Inserito il - 19/03/2012 : 22:09:29
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grazie per la pronta risposta
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Jean-François D
Cellamare (BA)
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Vilmer77
Moderatore
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Inserito il - 21/03/2012 : 16:22:48
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Tra l'altro si tratta di una pianta commestibile: i rizomi ed il peduncolo fiorale in alcune zone vengono consumati abitualmente.
http://www.dipbot.unict.it/alimurgi...eda.aspx?i=7
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Vilmer
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Jean-François
Utente Senior
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Inserito il - 21/03/2012 : 18:16:32
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Grazie Vilmer. Ho letto il link, molto interessante.
Come dicevo, a prima vista, ho pensato ad un orchidea. Presenta un "labello"-simile che potrebbe facilmente attrare gli insetti impollinatori allo stesso modo delle ophrys.
In un campo dove ho trovato la pianta e anche alcune orchidee ho osservato dei buchi che fanno pensare all'opera di qualche animale scavatore. Se mi capita di nuovo, prenderò delle foto. Non credo che sia presente l'istrice, il luogo è vicino a Bari e non mi sembra abbastanza "selvatico", ma chi sa ?
Di sicuro ci sono gatti, cani, e volpi
Forse anche proverò la ricetta del rizoma lesso ... almeno che la pianta non sia protetta ?
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Jean-François D
Cellamare (BA)
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ferdinando
Moderatore
.JPG)
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Inserito il - 21/03/2012 : 18:30:08
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interessante l'articolo che cita la presenza dell'istrice chissa nella lama balice ci sono molte piante.
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ferdinando
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Lammax
Nuovo Utente
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Inserito il - 26/03/2012 : 10:30:09
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Al primo colpo d'occhio, ho pensato ad una orchidea.
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bellissimo fiore! Ne ho trovato un gruppetto proprio sabato scorso vicino ai bordi rocciosi del mio terreno, e anche io li avevo scambiati per orchidee alla prima occhiata... :)
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lukerino
Utente Senior
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Inserito il - 03/04/2012 : 15:59:41
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Interessante discussione, non avrei mai pensato si trattasse di una pianta commestibile. Comunque non mi risulta che in puglia trovi uso nella cucina tradizionale. Sicuramente non nel barese e nemmeno nel foggiano.
Ricordo che questa pianta fino ad una quindicina di anni fa era molto più diffusa, comunissima anche nei terreni coltivati ad ulivi tra Bari e Bitonto, soprattutto sotto i muretti a secco dove l'aratro non scavava bene. Poi sono arrivati i diserbanti...
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VincenzoDeLeo
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